在泵体中，气泡的形成、发展和破裂，以致使材料受到破坏的全部过程，称为汽蚀。水在压力变化时就会企划，例如水在20℃时，汽化压力为0.024at（1at≈98Pa）；在等于或低于0.024at时，水就发生汽化。

当汽化发生后，就有大量的蒸汽及溶解在水中的气体逸出，形成许多蒸汽和气体混合的小气泡。当气泡随同水流从低压区流向高压区时，气泡在高压的作用下，迅速凝结而破裂，在气泡破裂的瞬间，水以极高的速度流向原气泡占有的空间，形成一个冲击力。由于气泡中部分气体和蒸汽来不及在瞬间全部溶解和凝结，在冲击力下又粉尘小气泡，再被高压压缩、凝结，如此形成多次的往复。在极微小的面积上，可使局部压力高达几百甚至几千大气压，冲击频率可达每秒几万次，对材料造成疲劳破坏，从开始点蚀到严重的蜂窝状空洞，最后蚀穿。

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